Homenatge a 32 anys a l’Hotel Duran

1694

Aquest mes d’octubre hem celebrat una jubilació molt especial a l’Hotel Duran: la d’en José Luis Alonso Martínez, que feia 32 anys que treballava amb nosaltres.

Al José Luis l’heu vist tot sovint en imatges del restaurant, flamejant una crep o tallant un peix, amb l’uniforme vermell.

La seva trajectòria professional va discórrer entre el restaurant Duran del Pertús en els seus inicis, després una etapa al Mas Pau d’Avinyonet de Puigventós, i finalment els últims 32 anys al nostre restaurant de Figueres.

L’acte va consistir en un pica-pica elaborat per la nostra cuina, parlaments per part de la família propietària elogiant la seva trajectòria professional i el tradicional pastís. I, com no podia ser de cap altra manera, una placa commemorativa i les fotos amb els companys de feina. Va ser un acte íntim, entranyable i molt emotiu, tal com ens agrada fer les coses a casa nostra amb tots aquells amb els que ens sentim agraïts.

Duran Hotel & Restaurant
www.hotelduran.com
www.restaurantduran.com[:]