Presents a la festa “Remena’m la cirera”

2398

Aquest finals de maig i com a membres del col·lectiu Cuina del Vent, el restaurant de l’Hotel Duran ha participat a “Remena’m la cirera”, una festa que coincideix amb l’inici de la collita de la cirera alt empordanesa.

La nostra xef va preparar un salmorejo amb micro-cireres i pols i cruixent d’ibèric que es va poder tastar juntament amb altres propostes de restaurants de la Cuina del Vent. Un col·lectiu creat amb l’objectiu de promocionar la terra, la cuina i cultura, la tradició i la feina ben feta de l’Alt Empordà.

Duran Hotel & Restaurant
www.hotelduran.com[:]