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La Semana Bio del “Benvinguts a Pagès”, en el Hotel Duran

La Semana Bio del “Benvinguts a Pagès”, en el Hotel Duran

Benvinguts a pagès es un fin de semana en el que explotaciones de toda Cataluña abrirán las puertas de su casa para enseñaros sus campos, sus rebaños, sus barcas y sus obradores. Es una oportunidad única para redescubrir el lugar donde nace todo aquello que comemos y conocer de cerca las personas que se cuidan de producir los alimentos que nos llegan a casa.

Además, este año Benvinguts a Pagès viene de la mano de un socio excelente, la Semana Bio, coincidiendo en el fin de semana del 3 al 5 de junio 2017. El restaurante del Hotel Duran participa en la Semana Bio ofreciendo un menú especial con producto de temporada y de proximidad.


Ensalada de escarola y tomate “cor de bou” con mejillones de roca escabechados

Crema de patata con espuma de anchoas

Guisantes rehogados a la catalana

Canalones con bechamel al estilo de Ca la Teta

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Sardinas del Port de la Selva a la brasa con ajo y perejil

Calamares rellenos

Menudillos de ternera, vino rancio y cebolla de Figueres

Rissoto de arroz de Pals con setas ceps y pollo de payés

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Butifarra dulce con manzana al horno

Bisbalenc de cerezas del Empordà y sus texturas

Helado de crema catalana

Mousse de nectarina de Ventalló


    Disfrutaremos de explotaciones agrarias visitables, de pescadores que nos enseñarán sus barcas, podremos degustar menús Benvinguts a Pagès y menús Semana Bio en los restaurantes, los alojamientos ofrecerán ofertas especiales y redondearemos el conjunto con un montón de actividades complementarias para toda la familia.

    Recordad, del lunes 29 de mayo al domingo 5 de junio seréis muy bienvenidos a pagès en el restaurante del Hotel Duran! Y en este enlace encontrarás el pack especial de alojamiento + habitación.


    Horario del restaurante: de lunes a domingo de 12:45h a 16h i de 20:30h a 23h y os agradeceremos reserva al 972 50 12 50 o bien por correo electrónico a info@hotelduran.com

    Hotel Duran dispone de aparcamiento gratuito para los clientes del restaurante.

    Duran Hotel & Restaurant
    www.hotelduran.com